Открывая совещание глава Минсельхоза России назвал масложировую отрасль одной из самых успешных в российском АПК.
«Развитие масложировой отрасли сегодня можно отнести к одному из самых динамично развивающихся направлений сельского хозяйства. Выручка предприятий с 2013 года выросла почти в два раза и превысила в прошлом году 600 млрд рублей. Кроме того, данное направление является одним из драйверов развития несырьевого экспорта», - сообщил Александр Ткачев, добавив, что объем производства в прошлом году увеличился на 2,4%.
Подводя итоги прошлого года, министр отметил выполнение большинства целевых показателей Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности до 2020 года, которые на три года опережают график. В рамках документа к 2020 году по подсолнечнику предусмотрено собирать 7,5 млн тонн. Однако в прошлом году впервые в истории России было собрано 12 млн тонн.
Говоря о выполнении целевых показателей Стратегии, министр сообщил, что в прошлом году подсолнечного масла было произведено почти на 1 млн тонн больше, соевого масла – на 300 тысяч тонн или на 74% больше запланированного.
В 2016 году получен рекордный урожай масличных – более 17 млн тонн, это на четверть больше, чем годом ранее. Собран рекордный урожай сои – более 3 млн тонн, что на 15% выше 2015 года.
В ходе рабочей встречи было отмечено, что в России работает более 150 маслодобывающих предприятий, суммарная годовая мощность которых превышает 22 млн тонн переработки маслосемян.
Последние пять лет отрасль показывает стабильный рост. Если сравнивать с 2011 годом, то в 2016 году растительного масла произведено больше на 68%, производство жиров увеличилось более чем в два раза.
Участники уделили особое внимание вопросам экспорта семян подсолнечника, который в прошлом году увеличился в три раза. На четверть до 2,6 млн тонн вырос экспорт растительных масел и сегодня Россия занимает второе место в мире по объему экспорта подсолнечного масла.
Отмечена необходимость наращивания экспорта конечного продукта и его реализации на новые рынки, в страны Азии и Ближнего Востока, особенно такие как Индия, Сирия, Ливан, Судан и другие, а также способы увеличения урожайности за счет использования передовых агротехнологий. Завершая свое выступление Александр Ткачев выразил уверенность, что совместная плодотворная работа позволит сохранить позитивную динамику, которую демонстрирует масложировая отрасль, а также развить ее потенциал как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Пресс-служба МСХ РФ
