Сейчас спрос на ее продукцию не только в данном регионе: ее охотно берут и москвичи, и вятичи, и нижегородцы. На Шарьинской птицефабрике – 280 тысяч куриц-несушек. И свое дело они знают: каждая выдает по яичку раз в 25 часов. Именно столько нужно для созревания качественного продукта. Помогают правильное питание и «режим тишины». Работники давно заметили: от стресса яйца мельчают.
Евгения Зубова, главный технолог Шарьинской птицефабрики: «У нас здесь экологически чистые корма. Мы работаем только на натуральном сырье, красителей не добавляем. У нас натуральный краситель желтка – кукуруза. Ее в рационе около 40 процентов. Потому желток у нас на самом деле деревенский».
Строгий контроль качества, современные линии упаковки и сортировки – техника сама определяет объем яйца и выкладывает его в нужную тару. В коллективе – а это почти 100 человек – никакой текучки кадров, за работу держатся. У многих еще свежи воспоминания семилетней давности: несушек – в 10 раз меньше, чем сейчас, кормов на складах нет, а задержка зарплаты – месяцами. Все изменилось с приходом инвестора. «КонфиденсБанк» только в 2016-м сюда вложил 60 миллионов рублей. В планах – дальнейшее расширение, говорит руководство птицефабрики, и создание еще 20 рабочих мест.
Алексей Игнашов, генеральный директор Шарьинской птицефабрики: «Мы планируем поставить еще 2 новых цеха, то есть увеличить поголовье еще на 100 тысяч голов. В этом году мы модернизируем цех молодняка, чтобы более качественных птенцов выращивать. Ну и строить зерносклад надо: нам необходимо покупать зерно летом, для того, чтобы всю зиму питаться своими кормами».
О старых временах здесь напоминает только один развалившийся корпус. Но и его скоро снесут. Все остальное модернизировано и реконструировано. Инвестор уверен: когда на селе есть трудолюбивые люди, готовые работать на благо родной земли, вложения в сельское хозяйство обязательно окупятся. «КонфиденсБанк» готов и впредь помогать костромским аграриям в развитии. Главная цель – чтобы на селе начали и больше производить, и больше перерабатывать. Тогда и экономика глубинки будет развиваться.
pticainfo.ru
