В отрасли прогнозируют, что запуск новых проектов поможет сохранить эту тенденцию. В мясной ассоциации заявили о рекордном росте производства свинины и птицы. В I квартале 2016 года в России стали производить больше мяса, рассказал Лайфу руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Он подчеркнул, что такой рост производства можно считать рекордным.
— В отрасли идёт очень хорошая динамика развития, в этом году в I квартале мы растём практически рекордными темпами, по всем видам мяса прирост составил 6,3%, по птице 6,5%, свинина — более 6%, говядина не падает, — рассказал Юшин. Он прогнозирует, что тенденция сохранится и в дальнейшем.
— Пока есть основания предполагать, что по итогам года рост составит не менее 4%. Это довольно высокая цифра, — уточнил представитель отрасли.
При этом, как объяснил Юшин, производство всех видов мяса и птицы в России растёт уже на протяжении последних 10—15 лет. Он подчеркнул, что это стало возможным благодаря поддержке государства и вниманию инвесторов.
pticainfo.ru
