Поиск новых источников альтернативных кормовых компонентов в мире продолжается, и в рамках этой кампании новый голландский научно-исследовательский проект нацелился на то, чтобы оценить потенциал фильтрации сточных вод для получения одноклеточного протеина.
Как отмечают эксперты, ими была разработана модель, которая предполагает производство белка на основе микробного биосинтеза водорода, углекислого газа и азота аммиака в реакционной системе с использованием литотрофных бактерией.
Ранее ученые проверили свою теорию в серии экспериментов, получив весьма обнадеживающие результаты, – им удалось синтезировать биомассу, содержащую значительное количество белка, потенциально пригодного для использования в комбикормах.
Специалисты считают, что они еще весьма далеки от коммерциализации своей технологии, в частности из-за трудности гарантировать безопасность своей продукции. Вместе с тем в ближайшее время они планируют построить пилотную установку, которая будет производить от 0,5 до 1 кг белка в день, для проведения дальнейших исследований.
Feed Navigator
