Крупный производитель рыбы «Русская аквакультура» планирует расширить линейку выпускаемых товаров. Компания намерена наладить выпуск мидий, такое решение было принято в рамках стратегии развития, принятой этим летом. Генеральный директор «Русской аквакультуры» Илья Соснов подтвердил намерения компании о расширении, однако от дальнейших комментариев отказался, сославшись на начальную стадию проекта. Это «очень небыстрый процесс, мидия растет три года», пояснил глава компании. Источник, близкий к компании предполагает, что на начальных этапах «Русская аквакультура» планирует выращивать около 0,5-1 тыс. тонн мидий. По словам экспертов рынка, сумма вложений для выращивания 500 тонн моллюсков может составить десятки миллионов рублей. Также эксперты отмечают, что рынок мидий не заполнен, и новое направление может стать очень прибыльным. Если «Русской аквакультуре» удастся наладить процесс разведение моллюска, компания сможет занять до 90% рынка охлажденной живой мидии в стране.
«Коммерсант»
