По оценке Минсельхоза России, за 5 месяцев 2017 года производство скота иптицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 5,4 млн тонн, что на 3,1% больше уровня соответствующего периода прошлого года.
Производство свиней на убой в живом весе по оценке Минсельхоза России увеличилось на 4,1%, птицы – на 4,1%. В то же время производство крупного рогатого скота на убой в живом весе уменьшилось на 1%, овец и коз – на 1%.
Производство яиц в хозяйствах всех категорий составило 18,2 млрд, что на 2,4% больше уровня соответствующего периода 2016 года. По оценке Минсельхоза России, средняя яйценоскость 1 курицы-несушки в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, уменьшилась на 1 яйцо к уровню соответствующего периода прошлого года и составила 127 шт.
На 1 июня 2017 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий было 19,7 млн голов, или 98,6% относительно соответствующего периода 2016 года, в том числе коров 8,4 млн, или 98,6%. Поголовье свиней равно 23,4 млн голов (+1%), овец и коз – 27,1 млн (-0,8%), птицы в сельхозорганизациях – 465,2 млн голов (+5,9%).
