Министр сельского хозяйства России Александр Ткачёв заявил, что дефицит молока в стране сохраняется. «По таким продуктам, как птица, свинина, картофель, сахар, растительное масло, крупы, мы уже практически закрыли свои потребности, научившись производить их сами. Молока, молочных продуктов мы производим порядка 30 млн т , а 7 млн пока завозим по импорту - на сумму от $5 млрд до $6 млрд», – сказал министр.
По словам Ткачёва, молочные продукты поступают из Белоруссии и Швейцарии. «7 млн т молока – это огромная ниша. Мы что, не можем? Разве у нас нет выгулов, нет травы, нет зерна? Ничего подобного, все есть», – добавил он. Причинами дефицита, по мнению министра, являются низкая рентабельность производства (5-10%) и окупаемость от 10 лет.
Агентство АгроФакт
