www.kombi-korma.ru

+7 (499) 977-65-84

о журнале архив статей подписка выставки 2013 научные статьи контакты вакансии
 
             
 

главная страница

 

АНО

РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА

КОМБИКОРМА

 

 

Единственное периодическое издание, освещающее все вопросы производства и использования комбикормов — экономика, техника, технология, эффективность применения в хозяйствах

 
             
  .

Грибы могут быть полезными для перепелов

 

Использование некоторых грибов в рационах перепелов может улучшить состояние здоровья птицы и позитивно повлиять на качество мяса, установили в рамках серии экспериментов ученые из нескольких Университетов в Мексике. По словам специалистов, грибы обладают мощными антиоксидантными свойствами, что очень важно для здоровья поголовья продуктивной птицы.

В ходе экспериментов ученые не смогли выявить статистически значимого различия в продуктивности птицы, которая получала рацион с содержанием некоторого количества грибов, и перепелами в контрольной группе.

Вместе с тем, в организме птицы тестовой группы происходило лучшее окисление липидов. Этот факт имел практическую значимость, поскольку физические параметры мяса в результате также были лучше, что, как правило, приводит и к улучшению вкусовых характеристик продукции.

Как отмечают специалисты, исследования в сфере кормления перепелов сегодня являются весьма актуальными по той причине, что этот сегмент птицеводческой индустрии активно расширяется во всем мире, в особенности в Латинской Америке и Европе, причем все большее количество фермеров задумывается о внедрении лучших практик кормления перепелов на своих предприятиях.

 

По материалам Feed Navigator

https://www.feednavigator.com/Article/2018/01/19/Mushroom-supplement-may-boost-poultry-meat-quality



 

 

 

 
             
   
             

 

Рейтинг@Mail.ru
о журнале архив статей подписка контакты