Одной из основных целей ФГБУ «Центр оценки качества зерна», как преемника Государственной хлебной инспекции, является реализация единой государственной политики в области обеспечения качества и безопасности зерновой продукции.
По состоянию на 12.08.2016 специалистами отдела контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлено 2 618 тонн нестандартной продукции. Данные пробы были отобраны специалистами Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.
Из общего количества нестандартной продукции в 3-х пробах ячменя кормового (общей массой партий 600 тонн) обнаружена зараженность вредителями хлебных запасов. При норме «не допускается», выявлена зараженность долгоносиком (суммарная плотность заражения составила от 1,5 до 4,5 экз./кг).
Кроме того, было выявлено, что пробы пшеницы кормовой и ячменя кормового не соответствуют требованиям нормативных документов по различным показателям качества (сырая клетчатка, содержание зерновой примеси, сырой протеин).
По результатам проведенных исследований протоколы испытаний направлены в территориальное Управление Россельхознадзора.
ФГБУ «Центр оценки качества зерна