Специалисты Рапсового завода, входящего в комплекс Набережночелнинского элеватора, 29 августа впервые отжали рыжиковое масло. Главной целью сельскохозяйственного проекта является снижение себестоимости, поскольку рыжик выращивается легче, чем рапс. Из 37 тонн урожая с помощью технологии холодного отжима было получено 8,937 тонн масла и 28,180 тонн жмыха. Вся продукция поступила на ООО «Челны-Бройлер», где в рамках эксперимента рыжиковое масло будет вводится в рацион питания цыплят-бройлеров. Для этого на предприятии была разработана программа кормления, включающая 6 рецептур с рыжиковым маслом и жмыхом.
link_vocab1