www.kombi-korma.ru

+7 (499) 977-65-84

о журнале архив статей подписка выставки 2013 научные статьи контакты вакансии
 
             
 

главная страница

 

АНО

РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА

КОМБИКОРМА

 

 

Единственное периодическое издание, освещающее все вопросы производства и использования комбикормов — экономика, техника, технология, эффективность применения в хозяйствах

 
             
 

Белок из трав может поддержать производителей органических комбикормов в ЕС

Датские ученые из Университета Ольборга и Орхусского Университета выяснили, что белковый продукт, полученный с использованием нового метода очистки протеина из растительной биомассы, в перспективе может стать весьма обещающим кормовым компонентом для органического свиноводства и птицеводства в Европейском союзе.  Результаты работы были опубликованы в Journal of Cleaner Production.

Целью исследования стало применение так называемого легкого процесса экстракции при производстве белковых концентратов, которые соответствуют органическим стандартам Европейского союза. В качестве сырья ученые использовали четыре различные культуры: красный клевер, клеверную траву, люцерну и масличную редьку.

Новый подход позволил получить сухой органический продукт, содержащий до 46% сырого протеина и сбалансированный состав аминокислот, сопоставимый по своим основным питательным характеристикам с соевыми бобами. Кроме того, продукт содержит молочную кислоту, что предлагает дополнительные возможности для фермеров, отмечают специалисты. 

 

По материалам Feed Navigator

https://www.feednavigator.com/Article/2017/08/30/Grass-derived-protein-could-support-EU-organic-production

 

 

 

 
             
   
             

 

Рейтинг@Mail.ru
о журнале архив статей подписка контакты