Омская агропромышленная группа компаний «Руском» решила обосноваться на Урале — компания реализует в Тюменской области проект строительства комплекса по выращиванию и переработке индейки мощностью 10 тыс. т в год. Партнером ГК в этом проекте выступает местный холдинг «Абсолют», объединяющий мясной и хлебобулочный комбинаты, сеть розничных магазинов в Тюмени. Для реализации задуманного на паритетных началах было создано ООО «Абсолют-агро».
Строительство птицефермы ведется в Юргинском районе на площадке в 300 га. Первая очередь комплекса (всего их четыре) будет запущена в мае–июне 2017 года, мощность переработки составит 2,5 тыс. т мяса индейки в год. На проектную мощность предприятие планируется вывести к маю 2018 года. Кроме производства мяса предполагается также выпуск полуфабрикатов и продуктов более глубокой переработки, в частности, колбасы.
В структуре холдинга «Руском» уже есть крупный комбинат по производству мяса птицы — ООО «Морозовская птицефабрика» в Омской области (производит 6,5 тыс. т мяса индейки в год). С запуском тюменского предприятия группа рассчитывает на объем производства мяса индейки — 20 тыс. т.
Продукция будет продаваться под торговой маркой «Инди». Реализация продукции в регионе планируется через общепит, торговые сети, а также через сеть магазинов «Абсолют», которая насчитывает 60 магазинов формата «у дома». Кроме того, в ноябре планируется открытие в Тюмени первого магазина омской сети «Сибирские колбасы» (входит в «Руском»). Основные поставки планируется осуществлять в Тюменскую область.
Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что для реализации проекта выбран удачный момент: «Импорт мяса индейки в России существенно ограничен квотами — в 2016 году при квоте 14 тыс. т он составит не более 1,5 тыс. т. В то же время спрос на эту продукцию на рынке есть (альтернатива дорогой по цене говядине и свинине), а предложений со стороны российских производителей мало». В среднем в России потенциальное потребление мяса индейки эксперт оценивает в 2 кг на человека в год. Он считает заниженным заявленный срок окупаемости проекта: «Крупные производства быстрее окупают капитальные затраты, чем такие сравнительно небольшие комплексы. К тому же рыночная ситуация даже при наличии спроса не позволяет продавать эту продукцию по высокой цене. По моим оценкам, в России срок окупаемости проектов такого плана, как планируемый в Тюмени, в среднем — десять лет».
В Новосибирской области ООО «ИНД-Сибирь» (входит в холдинг «Сибирский гигант») заявило проект строительство птицекомплекса по производству и переработке 7,6 тыс. т мяса индейки в год стоимостью 3 млрд руб. По словам директора «ИНД-Сибирь» Константина Куимова, на начальном этапе компания планирует поставлять продукцию в Сибирском федеральном округе. «Конкуренция на рынке есть, но все зависит от цены, по которой будет реализовываться продукция»,— говорит он.
«СПАРК-Интерфакс»