Использование рапсового шрота в комбикормах для продуктивных животных в сочетании с сушеной бардой может полностью заменить соевый шрот без потери питательной ценности продукта, отмечается в исследовании группы европейских ученых, организованном при поддержке Европейского Союза.
Как отмечают специалисты, достигнуть этого можно также за счет использования некоторых ферментов и аминокислот. Вместе с тем, это первое исследование, которое практически доказало возможность замены сои на альтернативные компоненты без ущерба для производительности. Тесты были проведены на нескольких группах свиней и домашней птицы.
All About Feed
link_vocab1
