В Богдановичском районе Свердловской области 2 февраля был торжественно открыт новый комбикормовый завод. Производство построено на базе СПК «СПАС», который получал финансирование на развитие бизнеса из бюджета области. «Уникальность этого проекта в том, что мы перешли на этап полного обеспечения себя кормами, в том числе комбикормом, что позволит вывести кормление животных на качественно новый уровень, повышая продуктивность молочного стада и снизжая себестоимость продукта. Раньше корма мы закупали», - сказал директор СПК «СПАС» Александр Попков.
Предприятие имеет форму потребительского кооператива, в который входит уже более десяти фермерских и личных хозяйств. В 2016 году кооператив получил из областной казны грант в размере 10 млн руб. В кооперативе порядка полутора тысяч животных. За час кормозаготовительный цех производит 5 т корма. Этого достаточно для обеспечения собственных нужд кооператива, а также для реализации на сторону.
Молочное животноводство в Свердловской области - лидирующая отрасль АПК. В 2016 году здесь было произведено 676 тыс. т молока, что на 3% больше чем в 2015 году. По валовому производству этого продукта в общественном секторе область занимает девятое место в Российской Федерации и первое - в Уральском федеральном округе. «Средний удой на одну корову в регионе в 2016 году составил 6 тыс. 330 кг, что на 205 кг больше показателя 2015 года и фактически европейский уровень ведения сельского хозяйства. У нас есть хозяйства с удоем более 10 тыс. кг молока. Есть коровы, которые в сутки производят больше 60 л продукта. Чтобы дать столько, молока корова должна съесть не менее 40-50 кг корма. Для кормления современных коров традиционного набора из сена и комбикорма недостаточно. Вручную качественный набор для кормления сделать трудно. Такие кормоцеха решают эту проблему», - сказал главный животновод министерства АПК и продовольствия Свердловской области Михаил Севостьянов.
Для сохранения лидирующих позиций в сфере молочного животноводства по поручению губернатора Евгения Куйвашева в Свердловской области продолжается реализация инвестиционных проектов по строительству и реконструкции сельскохозяйственных объектов. В 2016 году в регионе введено в строй 21 животноводческое помещение на 3,8 тыс. скотомест. Сегодня 33% областного дойного стада содержится в реконструированных комплексах и на вновь построенных животноводческих фермах. В технологию молочного скотоводства активно внедряются роботизированные системы доения коров, в хозяйствах уже работают 32 таких доильных установки.
Внедрение современных технологий содержания и доения коров позволяют стабильно наращивать производство молока высшего сорта. В 2015 году доля молока высшего сорта составила 59%, в 2016 году увеличилась до 61%. Высокое качество уральского молока позволяет двум молочным заводам области выпускать продукты для детского питания, что подтверждается и на российском уровне: в 2016 году международная группа компаний признала уральское молоко лучшим в России по качеству и безопасности.
Официальный сайт правительства Свердловской области
